金豆 & 小布

  這次是"巧克力布朗尼"，食譜來源仍然是部落客珈常日々雜話曆的比例，不過我省略了部落格中的消化餅以及OREO，也沒有灑上堅果，做成杯子蛋糕的型態，比較方便小孩吃。

杯子蛋糕和布朗尼的差別在於，杯子蛋糕比較蓬鬆，因為有把空氣打入奶油中的動作，布朗尼則沒有，而且使用的粉類只有麵粉沒有泡打粉，所以比較緊實，換句話說，對小朋友而言，布朗尼比較容易操作，因為不用花力氣打發，只要拌在一起即可。

巧克力，金豆很清楚我們家的規定，要吃的話，只有"白天"的時候可以吃，因為晚上吃會睡不著覺，而且一天最多只能吃一顆(沒規定大小)。

       ※這篇沒有令人垂涎的照片，完全只紀錄金豆小布和我們一起動手做蛋糕的回憶！※ 

我們過去帶著金豆做甜點，本人我看到蛋黃蛋白分開打發的那種就直接跳過，所以大多選擇簡單步驟少的種類。最近看到一個配方看起來還算簡單，所以想著想著就來做做看了，結果，把拔說，超~~好吃！差點把要留給保母的那一份也全部吃光了！

因為家庭成員的飲食喜好，所以我們從小到大吃過不少高級美味的牛排大餐，金豆雖然是個很愛吃蔬菜勝於肉類的小孩，但對於"牛排"則有特別的鍾愛(似乎遺傳了我)。三月底，每年一度家族成員生日和結婚紀念日的"四合一慶祝活動"，就選在牛排教父的餐廳裡。我已經好久好久沒有那麼讚嘆澳洲牛排了，但這天吃到的美味真的是太銷魂啦！超級推薦！

其實懷孕之後，因為要注重營養(基本上是我老公幫我更注意健康)，大部分都是自己做早餐，戒掉好吃但三酸甘油脂太高的各種美味麵包，改吃雜糧或是全麥土司。這種不用菜刀的早餐我被允許可以做，所以早上起來煎個蛋，烤片夾上起司的土司，營養滿分。不過因為我有點排便不順的狀況，再加上我應該要大量補充水果，於是張少爺很認真地早上也幫我打果汁，有時候是鳳梨香蕉優酪乳，有時候是蜂蜜蔓越莓鳳梨汁等等，反正亂加，喝一杯500CC就快要飽了，纖維多的水果對自己也好，挺心安的。

不過最近我倒是開始懶散，而且看中了一家早餐店: "拉亞漢堡"！其實之前在內湖上班時，偶爾也會買買他們家的早餐，但卻沒有最近來得起勁，這間早餐店標榜的是食材健康天然少油，而且我最喜歡的蛋餅是用全麥蛋餅皮，聽起來健康多了(又是一個求心安)，即使是漢堡也都是全麥的，而且雞蛋好像是土雞蛋耶~(這是我自己亂猜的，因為很香又很厚)，三明治也好厚，生菜番茄一大陀，連我ㄤ吃一個普通的肉鬆蛋三明治都覺得太飽。

我知我知，外食不營養，自己做的最好！但有時候就是圖方便，既然要吃外面早餐店的早餐，我寧願吃這種比較健康一點的!不過不知道為何生意好像不是太好，大概是學生放暑假吧~總之最近我迷上了，真想要吃遍他們的帕尼尼還有各種貝果！Yummy~~~~~